19/01/2016

SANDUÍCHE RÁPIDO DE FILÉ MIGNON

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Como alguns já devem saber, sou decoradora mas também uma grande apaixonada pela cozinha. Costumo falar que quando preciso relaxar é pra lá que eu vou! Então, hoje vou mostrar pra vocês uma das minhas invenções que preparei aqui na minha cozinha de estar!

Testamos a receita deste sanduíche rápido de filé mignon há um tempão mas, vira e mexe, preparamos ela aqui em casa – principalmente quando o tempo é curto! Se como eu, você também adora um sanduíche, anota aí:

A quantidade dos ingredientes é mais ou menos como na foto:

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4 filés mignon (temperei os filés com sal e pimenta do reino, fritei com azeite de oliva)
2 tomates
1 e 1/2 talos de alho poró
3 col de sopa (cheias) de queijo mascarpone
alface
pastinha de wasabi a gosto
sal e pimenta a gosto
Azeite para refogar e fritar

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Espero vocês em breve com muitas ideias de decoração, DIY, receitas e o que a imaginação mandar!

por Lu Colesanti

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